Dzisiaj jest:
piątek
22 listopada 2024.
Imieniny obchodzą:
Cecylia, Marek,
Maur, Wszemiła.
Rozpoczęły się wakacje i nauczyciele naszego Gimnazjum zaakcentowali je wspólną zabawą, jaką było gotowanie żuru.
Żur Kujawski jest daniem obecnym od wieków w kulturze naszego regionu. Gmina Brześć Kujawski po raz czwarty organizowała „Święto Żuru Kujawskiego”, imprezę cykliczną, która na stałe wpisała się w program wydarzeń kulturalnych na terenie ziemi brzeskiej i powiatu włocławskiego.
W skład naszego zespołu weszły panie: Sylwia Nycz, Renata Biesiada, Monika Gryczewska, Ludmiła Małkowska, Małgorzata Markowska i Marzena Pudrzyńska.
Nasz żur był gotowany na wywarze z ziemniaków, własnego wyrobu białej kiełbasie i naturalnym zakwasie. Wyszedł wyśmienity, czego dowodem były zadowolone miny osób degustujących. Oprócz konkursowej strawy na naszym stoisku można było się poczęstować własnego wyrobu pasztetem, smalcem, chlebem, dżemem, ciastem drożdżowym. Nie zabrakło białego sera, śmietany i jaj od zaprzyjaźnionych gospodyń.